Viradinho de Milho

Sabe aquele acompanhamento que transforma qualquer prato de tão gostoso? Então, este viradinho fica um escândalo de gostoso. Só façam!!

Viradinho de Milho

Ingredientes
2 xícaras de chá de milho verde (eu usei o congelado)
1 xícara de chá de farinha de milho flocada
2 xícaras de chá de água
1 cebola picada
1 colher de sopa bem cheia de manteiga sem sal
Salsinha picada, quanto baste
Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de Preparo
Aqueça uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga e refogue a cebola com um pouquinho de sal até murchar. Feito isso, junte o milho e refogue por 5 minutos e acrescente a água e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ajuste o sal, pimenta do reino e junte a salsinha picada. Mantenha o fogo baixo e agregue a farinha e milho aos poucos mexendo sempre até engrossar um pouco. Apague o fogo e sirva em seguida.