Me diga qual criança que não gosta de Pão de Queijo? A Mariana ama 💗, fiz este Pãozinho de Batata Doce que é bem parecido com o tradicional, e ela amou.
É uma ótima opção de lanche e café da manhã.
Pãozinho de Batata Doce
Ingredientes
350 gramas de batata doce ( eu usei a batata doce laranja)
1/2 xícara de polvilho doce
1/2 xícara de polvilho azedo
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite
1/2 xícara de chá de queijo minas padrão ralado.
Modo Preparo
Pré aqueça o forno em temperatura média, enquanto prepara a receita.
Cozinhe a batata doce em água até ficarem macias, escorra as batatas, amasse com garfo e deixe esfriar.
Em uma tigela, misture a batata doce e os demais ingredientes e com as mãos sove para ficar uma massa lisa.
Faça pequenas bolinhas de leve para assar 30 minutos ou até dourar.
📍Caso você queira congelar, leve ao freezer em uma assadeira / pote e deixe congelar por 2 horas, após este tempo, transfira as bolinhas para um saquinho ou recipiente próprio para congelamento.
📍 Descongelamento, deve se feito direto no forno.
É uma ótima opção de lanche e café da manhã.
Pãozinho de Batata Doce
Ingredientes
350 gramas de batata doce ( eu usei a batata doce laranja)
1/2 xícara de polvilho doce
1/2 xícara de polvilho azedo
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite
1/2 xícara de chá de queijo minas padrão ralado.
Modo Preparo
Pré aqueça o forno em temperatura média, enquanto prepara a receita.
Cozinhe a batata doce em água até ficarem macias, escorra as batatas, amasse com garfo e deixe esfriar.
Em uma tigela, misture a batata doce e os demais ingredientes e com as mãos sove para ficar uma massa lisa.
Faça pequenas bolinhas de leve para assar 30 minutos ou até dourar.
📍Caso você queira congelar, leve ao freezer em uma assadeira / pote e deixe congelar por 2 horas, após este tempo, transfira as bolinhas para um saquinho ou recipiente próprio para congelamento.
📍 Descongelamento, deve se feito direto no forno.
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